Primera Consulta

Se realizará la valoración nutricional y de estilo de vida mediante una entrevista personal, donde realizaremos la historia clínica y dietética, se tomarán las medidas antropométricas (si la persona se siente cómodo/a con ello), se analizará la composición corporal mediante bioimpedancia (solo en presencial) y se revisarán datos clínicos. En esta primera cita se analizarán los motivos que han llevado al paciente a comenzar con un cambio nutricional y estableceremos los objetivos. Se administrarán las primeras pautas nutricionales.

Entrega del Plan Nutricional Personalizado

Entre 3-4 días más tarde se hará entrega del plan nutricional personalizado y se aclarará cualquier duda al respecto. El plan constará de distintas herramientas como pautas nutricionales personalizadas, menús semanales, lista de la compra, recetas…

Consultas de Seguimiento

En las consultas de seguimiento se valorará la evolución, los cambios adquiridos y se trabajará en distintos aspectos que permitan mantener los hábitos saludables a largo plazo. Dependiendo de las necesidades de cada persona podremos trabajar distintos aspectos de educación alimentaria como lectura del etiquetado de los alimentos, planificación a la hora de cocinar y hacer la compra, consejos alimentarios, etc.